（乡村行·看振兴）吉林“鹅村”年产值接近5000万元

2025-09-02 01:25:34 013次浏览

　　

　　中新网吉林镇赉8月4日电 (郭佳王凯)鹅还没出栏，账已经算明白了。吉林省镇赉县的一个小村庄，今年预计出栏35万只大鹅，年产值有望接近5000万元。从雏鹅进棚到销往长春、哈尔滨等周边城市，这条“鹅经济链”让村民尝到实打实的甜头。

东升村养殖基地的水面上，成群大鹅正舒展羽毛嬉戏。　王凯摄

　　这个“鹅村”是镇赉县东屏镇的东升村。全村养鹅已有十多年历史，今年迎来高点，养殖规模达35万只。村里的养殖户从去年的二十几户增至现在的36户，几乎家家上规模，成了名副其实的“专业村”。

　　眼下，鹅棚里的大鹅羽翼渐丰，进入育肥关键期。等到8月中旬，它们将集中出栏，发往长春、哈尔滨、大庆等地，抢占餐桌消费旺季。主打的三花白鹅、霍尔多巴吉鹅，肉质细嫩，脂肪低、蛋白高，市场价格稳定在每斤13元左右。

东升村养殖户王力抓住一只鹅向记者展示。　王凯摄

　　“今年行情不错，我家养了一万只，眼瞅着能挣个二十来万(元)。”养殖户王力说，从雏鹅进棚那天起，村里请的技术员就三天两头上门，教控温、防疫、喂料，“照着干就成，咱也踏实。”

　　东升村能养得好鹅，靠的是一整套科学的养殖体系。鹅舍按照统一标准建设，地面抬高、硬化防潮，供暖设备一应俱全。雏鹅住进来后，头一个月温度维持在28℃到30℃，再逐步降温，帮助它们平稳适应室外环境。

　　饲养环节也不马虎。大鹅每天洗澡、吃料都有讲究。技术员会根据鹅龄调整粮食配比，还定期称重，发现个头偏小的还要“开小灶”特别照料。

　　防疫更是重中之重。鹅舍垫料每周消毒，疫苗统一接种，出现病鹅立即隔离治疗。“我们村的鹅，防疫程序一步不少。”王力说，整个过程由畜牧技术人员全程跟进，确保养殖风险降到最低。

　　早些年，东升村也曾遇到发展瓶颈。最现实的就是“想养没地”。为了解决这个问题，村党支部挨家挨户走访调研，统一规划养殖用地，把原本零碎的小块地整合成几处集中养殖区，建设起成套鹅棚。“以前是各养各的，现在是抱团干了。”东升村党支部书记王杰说。

东升村养殖基地里，大鹅在水中畅游。　王凯摄

　　随着“东升大鹅”在周边逐渐打开销路，外地收购商也越来越多地上门洽谈。目前，村里正谋划延伸产业链，推动鹅肉深加工，由单纯“卖活鹅”向销售分割鹅、酱卤鹅、速冻鹅肉等产品转变，提升附加值。

　　不过，“鹅经济”要飞得稳，还需要更多保障。业内人士指出，鹅养殖对市场行情和疫病控制依赖度高，一旦出现价格波动或疫情，将直接影响收益。尽管挑战不小，但村民信心十足。

　　鹅棚里每天早早就亮起灯，养殖户们翻料、添水、观察鹅群，一直忙到晚上才歇气。“现在有技术有人教，养鹅不怕没出路。”王力说。(完)

【编辑:梁异】

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